

Colocynth, πικρό μήλο, egusi, ή άμπελος Sodom είναι α viny εγκαταστάσεις που βρίσκονται Παλαιός κόσμος. Έφερε αρχικά την επιστημονική επωνυμία Citrullus Colocynthis, αλλά είναι τώρα ταξινομημένο όπως
Colocynth, πικρό μήλο, egusi, ή άμπελος Sodom είναι α viny εγκαταστάσεις που βρίσκονται Παλαιός κόσμος. Έφερε αρχικά την επιστημονική επωνυμία Citrullus Colocynthis, αλλά είναι τώρα ταξινομημένο όπως Colocynthis Citrullus.
Του φρούτα, όποιος είναι λεμόνι- μεγέθους, κιτρινωπός, πράσινος-διαστισμένος, σπογγώδης, και εξαιρετικά πικρός, χρησιμοποιείται ως ισχυρός καθαρτικό, ενώ ο σπόρος του, όποιος είναι εδώδιμος, νuττυ-αρωματικός, και πλούσιοι μέσα λίπος και πρωτεϊ'νη, είναιφαγωμένος αγωμένος ολόκληρος ή χρησιμοποιημένος ως ελαιόσπορος.
Υπάρχει κάποια σύγχυση μεταξύ αυτού του είδους και του στενά συνδεδεμένου καρπούζι, ποιοί σπόροι μπορούν να χρησιμοποιηθούν με τον ίδιο σχεδόν τρόπο. Ειδικότερα το όνομα "egusi"μπορεί να αναφερθεί και σε καθεμία ή τις δύο εγκαταστάσεις (ή πιό γενικά σε άλλη κολοκύθες) με την ιδιότητά τους ως συγκομιδές σπόρου, ή σε μια σούπα που γίνεται από αυτούς τους σπόρους και δημοφιλή μέσα Δυτική Αφρική.
Χαρακτηριστικά