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Familia de frijoles


Variety from Croatia
Semillas de fríjol verdes SLAVONSKI ZELENI 1.35 - 1

Semillas de fríjol verdes...

Precio 1,35 € SKU: VE 44 (10g)
,
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<h2><strong>Semillas de fríjol verdes "Slavonski Zeleni"</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 20 (10g) semillas.</strong></span></h2> <p>Se originó en las llanuras costeras del Danubio en Serbia y Croacia. Esta variedad es de bajo crecimiento de unos 40 cm, variedad temprana, excelente sabor, semillas verdosas. La forma del grano es cilíndrico-elíptica. Vegetación, 70-75 días.</p> <p>El peso absoluto de 1000 granos asciende a 330-380 g.</p> <p><strong>Siembra</strong>:</p> <p>Periodo óptimo de siembra: abril</p> <p>Profundidad de siembra: 4 - 5 cm.</p> <p>Distancia entre filas: 50 cm.</p> <p>Distancia en una fila: 5 cm</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 44 (10g)
Semillas de fríjol verdes SLAVONSKI ZELENI 1.35 - 1
Semillas de Guisante Azul Marrowfat Blauwschokker 1.95 - 5

Semillas de Guisante Azul...

Precio 1,95 € SKU: VE 14
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<h2><strong>Semillas de Guisante Azul Marrowfat Blauwschokker</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 semillas.</strong></span></h2> <p>Guisante de mata alta con semillas de color gris y vainas azules que nacen de sus hermosas flores lilas.</p> <p>Se pueden cosechar las vainas jovenes y consumir como tirabeques azules o bien dejar madurar, las semillas maduras tienen una excelente calidad de cocción. Variedad antigua muy productiva.</p>
VE 14 (10 S)
Semillas de Guisante Azul Marrowfat Blauwschokker 1.95 - 5
Semillas de frijol enano francés Purple Queen 1.95 - 2

Semillas de frijol enano...

Precio 1,95 € SKU: VE 153 (3g)
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<h2><strong>Semillas de frijol enano francés Purple Queen</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 semillas.</strong></span></h2> <p>Uno de los frijoles franceses enanos con mejor sabor que se está produciendo es el que produce grandes rendimientos de frijoles puros, lisos y rectos, de color púrpura brillante. Las vainas se deben recoger jóvenes y regularmente para fomentar el cultivo durante un largo período. Delicioso comido crudo, cuando se cocinan cambian de color a verde oscuro. Muy fácil de cultivar.</p>
VE 153 (3g)
Semillas de frijol enano francés Purple Queen 1.95 - 2

Esta planta tiene frutos gigantes
Semillas de HABA DE LIMA Blanco Gigante

Semillas de HABA DE LIMA...

Precio 1,95 € SKU: P 258
,
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Semillas de HABA DE LIMA Blanco Gigante</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 5 semillas.</strong></span></h3> <p>Phaseolus lunatus (pallar, garrofón, habones, judía de Lima, haba de Lima, poroto pallar o guaracaro) es una especie herbácea anual de la familia de las leguminosas. Se la cultiva en diversos países cálidos y templados con el objeto de consumir su semilla comestible, que es la alubia o judía blanca, grande y plana.</p> <p> </p> <p><strong>Descripción</strong></p> <p>Son hierbas trepadoras, perennes, con raíz primaria no engrosada; tallos estriados, glabros a escasamente pubescentes. Folíolos ovados a rómbicos o deltoide-ovados, de 3–13 cm de largo y 1.5–6 cm de ancho, ápice agudo, base redondeada o ampliamente cuneada, membranosos a subcoriáceos, esparcidamente estrigosos, estipelas lineares, ovadas a lanceoladas; pecíolos 1.8–12 cm de largo, estípulas triangulares a lanceoladas, 1.5–2.5 (3.5) mm de largo, generalmente reflexas. Inflorescencias 8–36 cm de largo, raquis a veces con nudos con más de 2 flores, pedicelos hasta 13 mm de largo, brácteas primarias oblongo-ovadas, 1–2 mm de largo, con 3 nervios, bractéolas oblongo-ovadas, raramente lanceoladas, 1–2 mm de largo, generalmente con 3 nervios, flores 1–1.5 cm de largo, lilas, rosadas a violetas (blancas en las plantas cultivadas); cáliz campanulado, 2.5–3.5 mm de largo, glabro o escasamente hírtulo, dientes laterales e inferior triangulares, ca 1 mm de largo; estandarte oblongo u orbicular, 6.5–7 mm de largo, alas obovadas, 10–15 mm de largo, quilla con 1.5–2 espiras; estambre vexilar con apéndice globoso basal; ovario glabro, estigma introrso. Frutos oblongos, falcados, péndulos, 3.5–6.5 (8.3) cm de largo y 1–1.4 cm de ancho, comprimidos, dehiscentes, valvas delgadas a subcoriáceas, glabras o escasamente pubescentes; semillas 3–6, oblongas, cuadradas, reniformes u orbiculares, 6–10 mm de largo y 5–9 mm de ancho, comprimidas, cafés a negras, moteadas con negro, hilo oblongo-oblanceolado, 1.5–2.5 mm de largo, germinación epigea.</p> <p><strong> </strong></p> <p><strong>Origen, domesticación y distribución</strong></p> <p>Esta legumbre es originaria de la América tropical y subtropical, en concreto de las zonas andina y mesoamericana.</p> <p> </p> <p>Se cree que habrían ocurrido dos acontecimientos separados de domesticación. El primero se llevó a cabo en los Andes alrededor de 2000 aC, el cual produjo una variedad de semilla grande (tipo Lima), mientras que el segundo se produjo muy probablemente en Mesoamérica alrededor del 800, el cual produjo una variedad de semilla pequeña (tipo Sieva). Por el 1301, su cultivo se había expandido a Norteamérica, y en el siglo XVI esta planta llegó al Hemisferio Oriental donde empezó a ser cultivada.</p> <p> </p> <p>La forma silvestre de semilla pequeña (tipo Sieva) se encuentra distribuida desde México hasta Argentina, generalmente por debajo de los 1600 msnm, mientras que la variedad de semilla grande (tipo Lima) se encuentra distribuida en el norte del Perú, entre los 320 y 2030 msnm.</p> <p> </p> <p><strong>Utilización</strong></p> <p>El pallar produce de 2900 a 5000 kg de semilla y de 3000 a 8000 kg de biomasa por ha [cita requerida]. Los pallares contienen linamarina, el glucósido cianógeno, sin embargo cuando se cuecen las semillas, estas se vuelven comestibles, y las variedades bajas en linamarina son usadas típicamente para usos culinarios.</p> <p> </p> <p>Esta alubia blanca, grande y plana precisa de una cocción de alrededor de cuarenta minutos para ser consumida, con lo que se consigue una textura suave y untuosa que se deshace en el paladar. El garrofón es un ingrediente fundamental de uno de los platos españoles más conocidos internacionalmente, la paella valenciana, aunque también se encuentra presente en otros platos típicos de la Comunidad Valenciana como el arroz caldoso con pollo y conejo.</p> <p> </p> <p>También se utiliza ampliamente en la gastronomía andina.</p> <p> </p> <p>En Huế, Vietnam, es el ingrediente principal del plato chè đậu ngự.</p> </body> </html>
P 258
Semillas de HABA DE LIMA Blanco Gigante
Semillas de frijol de Jerusalem (Phaseolus vulgaris L.)

Semillas de frijol de...

Precio 1,35 € SKU: VE 139 (4g)
,
5/ 5
<h2><strong>Semillas de frijol de Jerusalem (Phaseolus vulgaris L.)</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 (4g) semillas.</strong></span></h2> <p>Frijol de Jerusalem (Phaseolus vulgaris L.)&nbsp;is a very fine old Italian heirloom with broad flat yellow pods and white beans. Very early to bear and the beans are delicious picked young and cooked whole. Also used in minestrone and for fresh shelling beans.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 139 (4g)
Semillas de frijol de Jerusalem (Phaseolus vulgaris L.)

Esta planta tiene frutos gigantes

Semillas de Frijol Lima Cebra (Phaseolus lunatus)  - 4

Semillas de Frijol Lima...

Precio 1,95 € SKU: P 172
,
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Semillas de Frijol Gigante Lima Cebra (Phaseolus lunatus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 5 semillas.</strong></span></h2> <p>Phaseolus lunatus Ping Zebra es una de las muchas variedades de frijoles Lima. La apariencia de la semilla, es decir, el grano en sí, se llama cebra porque es muy específica y se asemeja completamente a las rayas de las cebras.</p> <p>Phaseolus lunatus, comúnmente conocido como haba de lima, frijol de remolacha, haba o frijol de Madagascar es una leguminosa cultivada por sus semillas o frijoles comestibles.</p> <p>Aunque los frijoles lima se han cultivado en Perú durante más de 7,000 años, los historiadores no están seguros si se originaron allí o en Guatemala. Poco después del descubrimiento de América por Colón, los exploradores españoles notaron diferentes variedades de alubias que crecían en América del Sur, América Central y el Caribe. Los introdujeron en Europa y Asia, mientras que los exploradores portugueses introdujeron habas en África. Como los frijoles lima pueden soportar el clima tropical húmedo mejor que la mayoría de los frijoles, se han convertido en un cultivo importante en áreas de África y Asia. Los frijoles Lima se introdujeron en los Estados Unidos en el siglo XIX y la mayoría de la producción comercial nacional se centró en California.</p> <p><strong>Usos</strong></p> <p>El uso principal de los frijoles secos es para consumo humano. El frijol de Lima también puede usarse como cultivo de cobertura aunque no es probable que iguale la habilidad del frijol de Lablab para fijar nitrógeno y cubrir extensamente el suelo. Las plantas y las vainas verdes de frijoles pueden usarse como forraje. Es especialmente recomendable para áreas semi-áridas.</p> <p><strong>Cultivo</strong></p> <p>Las semillas de frijol de Lima deben sembrarse directamente en el suelo preparado en vez de ser transplantadas. Las temperaturas frías pueden obstaculizar la germinación. Las temperaturas frías pueden obstaculizar la germinación. Las semillas deben sembrarse a 2-3cm de profundidad y con una separación de alrededor de 45-50 cm. La floración comienza 70-100 días después de sembradas las semillas. La planta prefiere un clima seco, libre de heladas para desarrollarse, pero si sucede una helada se marchitará y retoñará nuevamente. Su crecimiento se vuelve lento en un clima frío. Es muy resistente a las sequías y prefiere un suelo ligero y bien drenado con un pH de 6-7. Es tolerante a una gran variedad de tipos de suelos. Los frijoles pueden sembrarse en pilas o puestos en espaldera o al boleo para producir una cubierta gruesa para el suelo. Se puede obtener una mejor calidad de frijoles si son puestos en espaldera– al frijol de Lima le gusta trepar. Es perenne y pueden sembrarse durante varios años. Antes de la temporada húmeda, debe podarse la enredadera. Su crecimiento puede declinar pero estará rejuvenecida cuando termine la temporada de lluvias. La razón para podar es obtener un brote sano de nuevo crecimiento que resista los periodos de intensa lluvia y humedad.</p> <p><strong>La cosecha y producción de semillas</strong></p> <p>Se recomienda una poda ocasional para estimular un nuevo crecimiento vigoroso. Las vainas son producidas continuamente a lo largo de su vida proporcionando múltiples cosechas. Los frijoles secos están listos para ser cosechados después de 6-8 meses. Las semillas son fáciles de recolectar y pueden almacenarse en un sitio fresco y seco por muchos años. Las semillas son pequeñas y poseen un distintivo color rojo.</p> <p><strong>Plagas y Enfermedades</strong></p> <p>Es una planta extremadamente fuerte y vigorosa. El frijol de Lima es susceptible a los nemátodos del nódulo de la raíz aunque continúa persistiendo/con vida con raíces infectadas. También es susceptible a enfermedades del orden Heteroptera.</p> <p><strong>Cocina y Nutrición</strong></p> <p>Los frijoles pueden comerse como granos. Los frijoles deben remojarse de 4 a 6 horas antes de cocinarse. Hierva los frijoles, deseche el agua y luego cocínelos en agua nueva antes de comerlos. Los frijoles y las hojas nunca deben consumirse crudos ya que contienen ácido prúsico. Los frijoles de Lima son ricos en proteínas (hasta un 27%). Luego de cocerse y cocinarse, pueden refrigerarse y consumirse fríos.</p> </body> </html>
P 172
Semillas de Frijol Lima Cebra (Phaseolus lunatus)  - 4

Esta planta tiene frutos gigantes
Semillas de Haba (Vicia faba)

Semillas de Haba (Vicia faba)

Precio 2,55 € SKU: VE 162
,
5/ 5
<h2><strong><strong>Semillas de Haba (Vicia faba)</strong></strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>P<strong>recio por paquete de 10 (16g) semillas.<br></strong></strong></span></h2> <div>Vicia faba, el haba, es una planta trepadora herbácea, anual, de tallos semi-erectos que se enredan; cultivada en todo el globo por sus semillas, las cuales son empleadas en gastronomía. Da su nombre a la familia de las fabáceas, de la cual es la especie tipo.&nbsp;</div> <div>El haba tiene porte recto y erguido, con tallos fuertes y angulosos de hasta 1,6 metros de altura. Muestra hojas alternas, paripinnadas y compuestas, con foliolos anchos de forma oval-redondeada, color verde oscuro, sin zarcillos; el foliolo terminal no existe o se convierte en un zarcillo rudimentario.</div> <div>Las flores se presentan en racimos de 2 a 8, axilares las cuales son fragantes y grandes, alcanzando los 4 cm, con pétalos blancos manchados de violeta, púrpura o negro. Son hermafroditas, y la planta es capaz de autopolinizarse. Hay que advertir que la fertilización cruzada natural es escasa, salvo en presencia de abejas.</div> <div>El fruto es una legumbre, posee una vaina alargada de longitud variable entre 10 y 30 cm y consistencia carnosa, tienen un tabique esponjoso con una especie de pelo afelpado entre las semillas siendo éstas más o menos aplastadas. Dentro de esta vaina se ubican las semillas puestas en fila. La vaina, de color verde en estado inmaduro, se oscurece y se vuelve pubescente al secarse. Los granos en el interior de la misma varían entre 2 y 9.</div> <div>Las semillas son oblongas, de tamaño más o menos grande, dependiendo también de la variedad, y de color verde amarillento que luego, al sobremadurar, se vuelve bronceado. También hay variedades de grano negruzco y morado.</div> <div>El peso de una semilla es de uno a dos gramos. El poder germinativo dura de 4 a 6 años. En la semilla comercial el porcentaje mínimo de germinación es del 90 por 100 y la pureza mínima del 99 por 100.</div> <div>La raíz del haba crece en profundidad hasta alcanzar un largo similar al del tallo de la planta. Como otras fabáceas, los nódulos de la misma tienen la propiedad de fijar nitrógeno en el suelo; aunque hasta un 80% del mismo es consumido por la propia planta, el 20% restante mejora la fertilidad de la tierra, por lo que el cultivo se emplea en sistemas de rotación para fortalecer suelos agotados.</div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 162 10 S
Semillas de Haba (Vicia faba)
Semillas de ayocote o ayecote LADY DI

Semillas de ayocote o...

Precio 1,85 € SKU: VE 125
,
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Semillas de ayocote o ayecote gigante LADY DI</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;">Precio por paquete de 5 semillas.</span></strong></h2> <p>Phaseolus coccineus, conocido como ayocote o ayecote1 (nahuatlismo de ayecohtli) es una planta herbácea, anual, cultivada y originaria de México. Las variedades con flores rojas se cultivan como ornamentales. Muy próxima a P. vulgaris,2 se distingue de ésta por el largo mayor de los racimos, los estigmas introrsos y los cotiledones hipógeos.3 Además, contiene 1,2% de una lectina tóxica, la fitohemaglutinina, por lo que debe ser muy bien cocido antes de consumirlo.4 5 6 7 Su raíz es conocida como cimate (nahuatlismo de címatl) y es empleada como condimiento en la cocina mexicana.</p> <p><strong>La longitud de la fruta: 35cm</strong></p> </body> </html>
VE 125 (5 S)
Semillas de ayocote o ayecote LADY DI
Semillas Zarandaja, Fríjol De Egipto (Lablab purpureus) 2.049999 - 2

Semillas Zarandaja, Fríjol...

Precio 2,05 € SKU: VE 156
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5/ 5
<h2><strong>Semillas Zarandaja, Fríjol De Egipto (Lablab purpureus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 5 semillas.</strong></span></h2> <p>Lablab purpureus, llamada popularmente zarandaja, judía de Egipto, fríjol de Egipto o chaucha japonesa,1​ es una especie de la familia de las fabáceas originaria del Afrotrópico y Asia, que también se ha extendido a Sudamérica.2​ Se cultiva en las zonas tropicales de África, de Asia y de América como planta de forraje y por su fruto, una legumbre, con valor alimentario, aunque la alta presencia de glicósidos cianogénicos en las vainas hace imprescindible una cuidadosa cocción para su consumo humano.</p> <p>Hierba reptante o preferentemente trepadora, cuyos tallos alcanzan los 6 m de largo y se levantan hasta 80 cm del suelo; son cilíndricos y vellosos. La raíz es pivotante. Las hojas son trifoliadas, con folíolos ovado a romboidales, apicadas, casi lisas, pubescentes por el envés, ubicadas al cabo de pecíolos largos y delgados, acanalados. Las flores forman inflorescencias en forma de racimos axilares, con pedúnculos de unos 40 cm de largo. El cáliz es tubular; el fruto aplastado, oblongo, de unos 8 por 2,5 cm, liso, dehiscente. Contiene tres a cinco semillas elípticas, de alrededor de 1 cm de largo, pardas o negruzcas.</p> <p><strong>Historia</strong></p> <p>El uso medicinal del poroto es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "fasiolum" identificada actualmente como Lablab purpureus.</p> <p><strong>Cultivo y usos</strong></p> <p>Se cultiva de manera similar al caupí (Vigna unguiculata), tanto por sus semillas comestibles como para la producción de heno y por su valor respecto de otras cosechas, al fijar el nitrógeno ambiental al suelo. Se cultiva en solitario o en mezcla con el maíz (Zea mays) o el sorgo (Sorghum vulgare). Crece rápidamente y tolera bien el pastoreo.</p> <p>En Piura (Perú) es un ingrediente común que se suele usar de acompañante del ceviche.</p> <p><strong>Nombres comunes</strong></p> <p>frijol caballero de Cuba, frijol de Antibo (en Perú), habichuela de Egipto, indianilla, sencapuspu del Perú, zencapuspu del Perú.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 156 (5 S)
Semillas Zarandaja, Fríjol De Egipto (Lablab purpureus) 2.049999 - 2

Calypso - Orca - Yin Yang Bean Seeds 2.75 - 1

Semillas de haba - Frijol...

Precio 2,75 € SKU: P 241
,
5/ 5
<h2><strong>Semillas de haba - Frijol Calypso, Orca, Yin Yang</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 semillas.</strong></span></h2> <p><span>Frijoles hermosos y raros! ¡Estamos tan orgullosos de ofrecer estos frijoles populares, que se parecen a un símbolo de yin-yang, incluso al pequeño punto! Los frijoles Calypso son una variedad de frijoles.</span></p> <p><span>Planta de frijol tipo Bush que crece hasta 15 pulgadas (38 cm) de altura.</span></p> <p><span>Habrá de 4 a 5 frijoles por vaina. 70 a 90 días a partir de la semilla para la cosecha. Los frijoles son pequeños, 3/8 de pulgada (1 cm) de largo, pero regordetes.</span></p> <p><span>Cuando son jóvenes, las vainas se pueden cosechar como judías verdes. Pero cuando son adultos, se usan como un frijol para secar.</span></p> <p><span>Calypso Frijoles de doble tamaño cuando se cocinan, y tienen una textura suave: 1 taza de frijoles secos = 2 tazas de frijoles cocidos.</span></p> <p><span>El sabor suave y la textura casi similar a la papa hacen que este frijol caribe se adapte a diferentes sabores.</span></p> <p><span>Ampliamente adaptada a los veranos frescos y cortos.</span></p> <p><strong><span>TRADUCIDO CON GOOGLE</span></strong></p>
P 241 (10 S)
Calypso - Orca - Yin Yang Bean Seeds 2.75 - 1

Variety from North Macedonia

Esta planta tiene frutos gigantes
Semillas de frijol blanco grande TETOVAC 1.95 - 1

Semillas de frijol blanco...

Precio 1,25 € SKU: VE 145 (11g)
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5/ 5
<h2><strong>Semillas de frijol blanco grande TETOVAC</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 20 semillas.</strong></span></h2> <p>Frijoles Tetovac es extremadamente grande. Una de las mejores y más antiguas variedades de frijoles en Serbia y Macedonia. Es la vieja y original variedad Tetovac, que casi nadie tiene hoy en Serbia. Hoy en día puedes encontrar frijoles Tetovac en cualquier tienda. Pero, ¿qué tipo de?</p> <p>Tetovac que se vende en las tiendas es hibridizado e incluso importado de China. También las semillas son más pequeñas y más delgadas.</p> <p>Nuestro Tetovac que usted ve en las nuestras fotos es la variedad original vieja.</p> <p>Esta variedad proviene de la ciudad macedonia de la zona de Tetovo.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 145 (11g)
Semillas de frijol blanco grande TETOVAC 1.95 - 1
Semillas de Frijol Blauhilde 1.95 - 1

Semillas de Frijol Blauhilde

Precio 1,95 € SKU: VE 148 (3g)
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5/ 5
<h2><strong><em><span style="text-decoration:underline;">Semillas de Frijol Blauhilde</span></em></strong></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 semillas.</strong></span></h3> <p>Is a taste miracle. A vigorous and productive German variety with deep-violet pods that turn green when cooking. With a strong bean flavor. Resistant to bean mosaic and stains.</p> <p> </p> <p>Phaseolus vulgaris es la especie más conocida del género Phaseolus en la familia Fabaceae.</p> <p>Es una especie anual nativa de Mesoamérica y Sudamérica, y sus numerosas variedades se cultivan en todo el mundo para el consumo, tanto de sus vainas verdes como de sus semillas frescas o secas. En el mundo hispanohablante estas semillas reciben diversos nombres según el país o la región, pero los más comunes son judías, alubias, habichuelas, frijoles y porotos.</p> <p> </p> <p>Es una planta herbácea anual, erecta o trepadora, de tallo pubescente o glabrescente cuando adulta. Las estipulas de las hojas tri-pinnadas son de forma lanceolada y de tamaño medio-centimétrico. Los folíolos son anchamente ovados u ovado-romboidal, los laterales, implantados oblicuamente, miden 4-15 por 2,5-10 cm y son pubescentes con base redondeada o anchamente cuneada, de bordes enteros y ápice acuminado. Las flores se disponen en racimos usualmente axilares, más cortos que las hojas. Las bractéolas, persistentes, son habitualmente de longitud igual o algo superior al cáliz que es cupuliforme, bilabiado, de 3-4 mm, con 5 sépalo soldados y con el labio superior bidentado emarginado y el inferior tridentado. La corola, que puede ser blanca, amarilla, violácea o roja, tiene el estandarte centimétrico suborbicular y reflejo, las alas obovadas adheridas a la quilla, también centimétrica y con ápice espiralmente retorcido. Los estambres son diadelfos (9 soldados y 1 libre) mientras que el ovario es pubescente con el estilo espiralmente torcido de 360º o más y con estigma oblicuo. Dicho gineceo deriva en una legumbre lineal-oblonga de unos 10-15 por 1-1,5 cm, algo curvada e hinchada, glabra, picuda y con 4-10 semillas oblongas arriñonadas de muy diversos colores y tamaños, usualmente 1-2 por 0,5-1,5 cm.</p> <p> </p> <p><strong>Historia</strong></p> <p>Es uno de los alimentos más antiguos conocido del hombre y ha formado parte importante de la dieta humana desde tiempos remotos. El frijol común empezó a cultivarse aproximadamente hacia el año 7000 a. C.[cita requerida] en el sur de México y Guatemala.7 En México,8 los nativos cultivaron los frijoles blancos, negros y todas las demás variedades de color.</p> <p> </p> <p>Cuando los conquistadores del Imperio español llegaron al Nuevo Mundo, florecían diversas variedades de frijoles. Cristóbal Colón les llamó 'faxones' y 'favas' por su parecido a las habas del viejo mundo. Los aztecas los llamaban 'etl', los mayas 'búul' y 'quinsoncho', los incas 'purutu', los cumanagotos de Venezuela 'caraotas', en el Caribe les denominaban cunada, los chibchas 'histe' (González, 1987). Los primeros exploradores y comerciantes llevaron posteriormente las variedades de frijol americano a todo el mundo, y a principios del siglo XVII, los frijoles ya eran cultivos populares en Europa, África y Asia.</p> <p> </p> <p><strong>Cultivo del frijol</strong></p> <p>El frijol prospera en climas fríos y cálidos, tiene variedades trepadoras y enanas. Se cultiva en suelos no muy salinos, con índice medio de lluvias.</p> <p>Se cultiva en lugares donde el calor del sol llegue al tallo de la planta.</p> <p>Aunque admite una amplia gama de suelos, los más indicados son los suelos ligeros, de textura silíceo-limosa, con buen drenaje y ricos en materia orgánica. En suelos fuertemente arcillosos, muy calizos y demasiado salinos vegeta deficientemente, siendo muy sensible a los encharcamientos, de forma que un riego excesivo puede ser suficiente para dañar el cultivo, quedando la planta de color pajizo y achaparrada. Los valores de pH óptimos oscilan entre 6 y 7,5, aunque en suelo enarenado se desarrolla bien con valores de hasta 8,5. Si el suelo es ligero y arenoso, se añade una cantidad abundante de turba húmeda, abono o estiércol maduro. Si el drenaje no es bueno se forma un cúmulo o montecito y se siembra en su parte superior. Si el suelo es muy ácido se agrega cal.</p> <p> </p>
VE 148 (3g)
Semillas de Frijol Blauhilde 1.95 - 1