Graines de piment Aji Amarillo
2,15 €
TTC
Graines de piment Aji Amarillo
10 graines par sachet.
Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Aji Amarillo, également connu sous le nom de asaji escabeche ou piments péruviens, est important dans la cuisine péruvienne pour son utilisation comme condiment
Graines de piment Aji Amarillo
10 graines par sachet.
Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Aji Amarillo, également connu sous le nom de asaji escabeche ou piments péruviens, est important dans la cuisine péruvienne pour son utilisation comme condiment (lorsqu'il est mélangé avec de l'oignon rouge et de la coriandre).
30 000 à 50 000 Scovilles. Puisque «Amarillo» est le mot espagnol pour le jaune, et «Ají» est le terme pour le chili en Amérique du Sud, ce poivre est également connu comme le «piment jaune». L'Ají Amarillo est cultivé dans toutes les régions du Pérou. Utilisé par les Incas, c'est toujours le Chili le plus répandu et le plus populaire dans ce pays.
L'usine de piment est haute et doit être tuteurée car les gousses alourdissent les branches une fois qu'elles ont poussé. Toutes nos plantes de piment Aji Amarillo sont en pot et mesurent plus de 1,5 m de haut. Un grand producteur de gousses d'environ 15 cm de long et environ 2,5 cm de large. Les gousses commencent d'un vert étrange et prennent une couleur orange incroyable.
On peut dire que c'est probablement l'ingrédient le plus important de la cuisine péruvienne.
Comme d'autres piments de cette région, l'Amarillo a une saveur fruitée et de baies. Son niveau de chaleur est moyen, mais il ne laisse pas la bouche brûlante. C'est aussi excellent comme condiment.
C 29 (10 S)
233 Produits
Fiche technique
- Graines sélectionnées à la main?
- Graines cueillies à la main
- HEIRLOOM ?
- Oui
- Graines BIO ?
- Graines Biologiques
- Comestible?
- Comestible
- Vivace ?
- Vivace: oui
- La plante convient-elle à la culture?
- La plante convient à la culture en extérieur
La plante convient à la culture en serre
La plante est apte à pousser sur un balcon-terrasse - Fabricant ?
- Fabricant: Seeds Gallery
- Convient pour le pot de fleurs?
- Convient pour le pot de fleurs: Oui
- Hauteur de la plante ?
- Hauteur de la plante (environ) 1 m
- Origine des graines?
- Origine des graines: Peru
- Plante médicinale?
- Plante médicinale: oui
- SHU ?
- 23.000 - 50.000 SHU
- Sun Exposure ?
- Light shade when young
- Growth Rate ?
- Medium Growth Rate
- Type:
- Chili Seeds
- Planting Time?
- Planting Time: Spring
- Indoor/Outdoor?
- Indoor/Outdoor: Indoor & Outdoor
- Soil Type?
- Soil Type: Appropriate soil
- Watering?
- Watering: Medium
- Cultivating Difficulty?
- Cultivating Difficulty: Very easy
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Graines de piment Aji Amarillo
10 graines par sachet.
Autres noms : Escabeche ou Cusqueño. Aji Amarillo, également connu sous le nom de asaji escabeche ou piments péruviens, est important dans la cuisine péruvienne pour son utilisation comme condiment