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Graines de cassis sauvage...
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Comme vous pouvez l'imaginer, le piment Big Jim à besoin d'assez d'espace pour prospérer (certains fruits mesurent jusqu'à 30 cm de long!) alors tenez en compte lors de sa croissance et commencez
Comme vous pouvez l'imaginer, le piment Big Jim à besoin d'assez d'espace pour prospérer (certains fruits mesurent jusqu'à 30 cm de long!) alors tenez en compte lors de sa croissance et commencez déjà a imaginer tous les bons plats que vous allez pouvoir déguster!
Originaire de New Mexico, le piment Big Jim est utilisé depuis des générations puisqu'il est plutôt large et relativement doux. Il est souvent cuisiné de la même façon que beaucoup de poivrons, à savoir farci avec du riz ou du couscous mais encore plus avec du fromage à l'ail et aux fines herbes ou fromage de chèvre à servir à l’apéritif ou en entrée.
Fiche technique