Variété de l’Inde

Graines de riz rouge Rakthashali

1,95 €
TTC

Graines de riz rouge Rakthashali

100 (3,6 g) graines par sachet.

Rakthashali, une variété de riz rare. Le riz rouge est une variété de riz qui est colorée en rouge par sa teneur en anthocyanes. Il est généralement consommé non décortiqué ou partiellement décortiqué

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Graines de riz rouge Rakthashali

100 (3,6 g) graines par sachet.

Rakthashali, une variété de riz rare. Le riz rouge est une variété de riz qui est colorée en rouge par sa teneur en anthocyanes. Il est généralement consommé non décortiqué ou partiellement décortiqué et a une enveloppe rouge, plutôt que le brun plus commun. Le riz rouge a une saveur de noisette. Comparé au riz poli, il a la valeur nutritionnelle la plus élevée du riz consommé avec le germe intact.

Variétés

Les variétés de riz rouge comprennent:

Oryza longistaminata, également connu sous le nom de riz rouge
Oryza punctata, également connu sous le nom de riz rouge
Riz rouge, également connu sous le nom de riz de mauvaise herbe, une variété de riz à faible rendement qui persiste comme mauvaise herbe dans les champs de riz de meilleure qualité
Rakthashali, une variété de riz rare
Riz Thai Red Cargo, une variété de riz à grains longs non gluant
Riz rouge bhoutanais, riz à grain moyen cultivé dans le royaume du Bhoutan dans l'est de l'Himalaya
Riz rouge de Camargue, une variété relativement nouvelle de riz cultivé dans les zones humides de la région de Camargue dans le sud de la France
Riz Matta Kerala Le riz Matta, également connu sous le nom de riz Rosematta, riz Palakkadan Matta, riz rouge Kerala et riz étuvé rouge, est une variété indigène de riz cultivée dans le district de Palakkad au Kerala. Il est populaire au Kerala et au Sri Lanka, où il est utilisé pour les oisifs et les appams, et mangé nature.
Ulikan ou mini-angan, riz rouge héritage d'Ifugao et Kalinga, Philippines
Arroz da terra, riz rouge ancestral cultivé dans le nord-est du Brésil (États du Rio Grande do Norte et du Paraíba) depuis le XVIe siècle.

Vaisselle
Le riz rouge, un plat traditionnel du bas-pays Gullah, semblable au riz jollof ouest-africain.

VE 103 RR (3.6g)
893 Produits

Fiche technique

HEIRLOOM ?
Oui
Graines BIO ?
Graines Biologiques
Comestible?
Comestible
Germination ?
Taux de germination 85%
Prétraitement du semis?
Faire tremper dans l'eau avant de semer: 1-6 h
Convient pour le pot de fleurs?
Convient pour le pot de fleurs: Oui
Origine des graines?
Origine des semences: Inde
Plante médicinale?
Plante médicinale: oui

USDA Hardiness zone

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