Seeds Gallery Com,
5/
5
<h2 class=""><strong>Перец Habanero красный, желтый, оранжевый семена</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 или 20 семян.</strong></span></h2>
<p>Хабанеро - это горячий перец чили. Незрелые хабанеро имеют зеленый цвет и окрашиваются по мере взросления. Наиболее распространенные варианты цвета - оранжевый и красный, но фрукты также могут быть белыми, коричневыми, желтыми, зелеными или фиолетовыми. Как правило, зрелый хабанеро имеет длину 2–6 см (0,8–2,4 дюйма). Habanero chilis очень горячие, оценены 100 000–350 000 по шкале Сковилла. Жар, вкус и цветочный аромат хабанеро делают его популярным ингредиентом в горячих соусах и других острых продуктах.</p>
<p>Название указывает на что-то или кого-то из Гаваны (Гавана). На английском языке это иногда неправильно пишется habañero и произносится как / ˌ (h) ɑːbəˈnjɛəroʊ /, тильда добавляется в виде гипервозглашения по образцу после халапеньо.</p>
<p>Хабанеро чили происходит из Амазонки, откуда он распространился и достигает Мексики. Образец одомашненного растения хабанеро, датируемого 8500 лет, был найден в археологических раскопках в Перу. [Править был датирован 6500 г. до н.</p>
<p>Хабанеро чили было распространено испанскими колонистами в других регионах мира, так что таксономисты 18-го века приняли Китай за его место происхождения и назвали его Capsicum chinense («китайский перец»).</p>
<p>Сегодня крупнейшим производителем является полуостров Юкатан в Мексике. [8] Habaneros являются неотъемлемой частью юкатекской кухни, сопровождая большинство блюд, в натуральной форме, пюре или сальсе. [9] Другими современными производителями являются Белиз, Панама, Коста-Рика, Колумбия, Эквадор и некоторые части Соединенных Штатов, включая Техас, Айдахо и Калифорнию.</p>
<p>Скотч-капот часто сравнивают с хабанеро, так как это два сорта одного и того же вида, но у них разные типы стручков. [9] Шотландский капот и хабанеро имеют тонкую восковую плоть. Они имеют аналогичный уровень тепла и аромат. Оба сорта в среднем имеют одинаковую степень остроты, но фактическая степень варьируется от одного плода к другому в зависимости от генетики, методов выращивания, климата и стресса растений.</p>
<p>В 1999 году хабанеро был занесен в Книгу рекордов Гиннеса как самый горячий перец чили в мире, но с тех пор его вытеснили другие перцы. С тех пор Bhut jolokia (или призрачный перец) и скорпион Trinidad moruga были идентифицированы как родной подвид Capsicum chinense, даже более горячий, чем habanero. Заводчики постоянно скрещивают подвиды, пытаясь создать сорта, которые побьют рекорд по шкале Сковилла. Одним из примеров является Жнец Каролины, помесь перца Bhut jolokia с особенно острым красным хабанеро.</p>
<p>Habaneros процветают в жаркую погоду. Как и все перцы, хабанеро хорошо себя чувствует в области с добрым утренним солнцем и в почве с уровнем pH от 5 до 6 (слегка кислый). Habaneros, которые поливают ежедневно, производят больше вегетативного роста, но с таким же количеством фруктов, с более низкими концентрациями капсаицина, по сравнению с растениями, которые поливают только в сухом состоянии (каждые семь дней). Излишне влажная почва и корни будут давать горький перец. Ежедневный полив во время цветения и ранняя посадка плодов помогают предотвратить опадание цветков и незрелых плодов, но частота выпадения цветов часто достигает 90% даже в идеальных условиях.</p>
<p>Хабанеро - это многолетнее цветущее растение, означающее, что при надлежащем уходе и условиях выращивания он может давать цветы (и, следовательно, фрукты) в течение многих лет. Кусты Habanero являются хорошими кандидатами для контейнерного сада. В умеренном климате, тем не менее, он считается ежегодным, умирает каждую зиму и заменяется следующей весной. В тропических и субтропических регионах хабанеро, как и другие чили, будет производить круглый год. Пока условия благоприятны, растение будет плодоносить непрерывно.</p>
<p>Несколько производителей пытались селекционно разводить растения хабанеро, чтобы получить более горячий, тяжелый и крупный перец. Большинство habaneros оценивают между 200 000 и 300 000 по шкале Сковилла. В 2004 году исследователи в Техасе создали мягкую версию habanero, но сохранили традиционный аромат и вкус. Более мягкая версия была получена путем скрещивания перца Юкатан хабанеро с безжалостным хабанеро из Боливии в течение нескольких поколений. Заводчик Майкл Мазурек использовал мутацию, обнаруженную Институтом чилийского перца, для создания безжалостной версии, названной «Habanada», выведенной в 2007 году и выпущенной в 2014 году.</p>
<p>Черный habanero - альтернативное название, часто используемое для описания темно-коричневого сорта habanero chilis (хотя они немного отличаются, будучи немного меньше и немного более сферическими). Были найдены семена, возраст которых превышает 7000 лет. Черный хабанеро имеет экзотический и необычный вкус и более горячий, чем обычный хабанеро с рейтингом от 400 000 до 450 000 единиц Сковилла. Маленькие кусочки, используемые в кулинарии, могут оказать драматическое влияние на общее блюдо. Черный хабанеро выращивается значительно дольше, чем другие сорта чили хабанеро. В сухом виде они могут храниться в течение длительных периодов времени и могут быть восстановлены в воде, а затем добавлены в соусные смеси. Ранее известное как habanero negro, или по имени Nahuatl, их имя было переведено на английский язык торговцами специями в 19 веке как «черный habanero». Слово «шоколад» произошло от слова науатль, xocolātl [ʃoˈkolaːt͡ɬ], и также использовалось в описании (как «шоколадный хабанеро»), но оно оказалось непроизносимым для британских трейдеров, поэтому его просто назвали "черный хабанеро".</p>
<p>«Карибский красный», сорт из семейства хабанеро, имеет цитрусовый и слегка дымный вкус с рейтингом Сковилла от 300 000 до 445 000 единиц Сковилла.</p>
<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 19 R (10 S)
