.

.

Berberis Frön medicinalväxt (Berberis vulgaris) 1.95 - 1

Berberis Frön medicinalväxt (Berberis vulgaris)

Berberis Frön medicinalväxt (Berberis vulgaris)

Pris för Paket med 10 frön.

Berberis (Berberis vulgaris) ibland kallad surtorn, är en växtart i familjen berberisväxter som förekommer naturligt i Iran, Turkiet och Kaukasus. Till Europa infördes växten som läkeväxt och finns numera

1,95 EUR
Frön i förpackning :
Kvantitet

Berberis Frön medicinalväxt (Berberis vulgaris)

Pris för Paket med 10 frön.

Berberis (Berberis vulgaris) ibland kallad surtorn, är en växtart i familjen berberisväxter som förekommer naturligt i Iran, Turkiet och Kaukasus. Till Europa infördes växten som läkeväxt och finns numera naturliserad. Berberis har förvildats i stora delar av Sverige.

Medicinsk användning

Bären, som innehåller stora mängder c-vitamin har tidigare kommit till användning inom medicinen. Barken påstås vara aptitstegrande, stärkande, febersänkande och livmodersammandragande.[3]

Använda delar av växten är rot- och stambark samt frukter. Aktiva substanser är alkaloider som berberin, jatrorrhizin, columbamin, palmatin, berbamin och oxyacanthin.

Växten

Berberis är en tät, 2 meter hög, buske med många vassa törnen som med hjälp av talrika rotskott ofta bildar svårgenomträngliga snår. Busken blommar i maj månad med klart ljusgula blommor. De klarröda, långa och smala bären hänger ofta kvar under lång tid.[1] Bären smakar i rått tillstånd surt på grund av den rika förekomsten av äppelsyra och andra organiska syror. Veden är hård och starkt gulfärgad av alkaloiden berberin.

Användning

De torkade berberisbären används i det iranska och afghanska köket. Bären har en frisk och syrlig smak. Färska bär används till sylt, saft och gelé. Bären används också i det nordindiska och ryska köket.

Både ved och rötter har använts för färgning av tyg för att erhålla olika nyanser av gult.

Svartrost

Tidigare odlades berberis på många platser i Europa, men på grund av att berberisbusken är värdväxt för ett av svartrostens (Puccinia graminis) utvecklingsstadier så har flera länder tidigare antagit lagar som förbjudit odlandet av busken. I Sverige antogs en dylik lag 1918, den ändrades 1933 till att gälla all vanlig berberis som förekommer utanför botaniska trädgårdar. Lagen modifierades återigen 1976 (Berberislag, SFS 1976:451) men kom 1994 att avskaffas.

T 48 10S
74 objekt

Datablad

Handplockade frö?
Handpickade frön
Ekologiskt utsäde ?
Ekologiska frön
Ätlig?
Ätbar
Perenn ?
Stauder: Ja
Resistent mot kyla och frost ?
Kallbeständig: till -25 ° C
Lämplig för Blomkruka?
Lämplig för Blomkruka: Ja
Medicinalväxt?
Medicinalväxt: Ja

Särskilda referenser

USDA Hardiness zone

Specials products

related Products