Denna växt har jätte frukter
Producto con precio reducido de tiempo
Frön Sammet russin, vild...
- -0,01 €
Beskrivning
Jackfrukt är ett städsegrönt träd som kan bli 20 meter högt och få en stamdiameter på 50 cm. Vuxna träd och förtjockade rötter och får en brunsvart bark. Unga grenar är släta eller fårade, kala. Bladen är strödda och har 1–3 cm långa bladskaft. Bladskivorna är elliptiska ell omvänd äggrunda, 7–15 cm långa eller mer, 3–7 cm breda, läderartade, ljust gröna på undersidan och glänsande mörkt gröna på ovansidan, spetsen är avhuggen eller utdraget spetsig. På nytillväxt hos unga träd är bladen parflikiga, medan äldre träd har enbart enkla blad.
Blommorna är enkönade och sitter i skilda samlingar. Hanblommorna sitter i bladvecken längs ut på grenarna. Honblommorna sitter tätt och delvis sammanväxta i runda huvuden på äldre ved. Frukten är en elliptisk till rund skenfrukt och blir gul till gulbrun som mogen. Den blir mycket stor, 30–100 cm lång och 25–50 cm i diameter och kan väga så mycket som 50 kilo. Fruktens yta är tätt armerad med sexkantiga utskott och tjocka hår.
Användning
Den mogna jackfrukten används som färskfrukt och är saftig med en speciell arom, antingen söt eller syrlig, beroende på sort. De omogna gröna frukterna används som grönsak. Ofta torkas fruktköttet i bitar som sedan används i soppor eller inläggningar. Den torkade jackfrukten är lite sötaktig i smaken och har en degig konsistens. Fruktköttet innehåller karoten men är ganska näringsfattigt.
Fröna är ätliga och rika på kalcium och proteiner. Trädet ger ett hårt trä och används i Kina ofta till träskulpturer.
Sorter
Det finns ett flertal sorter i odling. Frukterna är medelstora och mycket söta. Singapore (Ceylon) - är en sort som bär frukt redan på unga träd. Andra asiatiska sorter är Safeda, Khaja, Bhusila, Bhadaiyan och Handia. I Australien odlas bland annat Galaxy, Fitzroy, Nahen, Cheenax, Kapa, Mutton och Varikkha. På Hawaii odlas Black Gold, Dang Rasimi, Golden Nugget, Honey Gold och NS1.
Sowing Instructions |
|
Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
soak in water for 12 - 24 hours. |
Stratification: |
0 |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
1-1.5 cm |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
18-22 ° C |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
1-6 weeks |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
|
|
Datablad