Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen besinlerden birisi de hardal tohumlarıdır. Tüketimi çok olmasa da hardal tohumu çok merak edilmektedir. Tohumu baharat olarak kullanılan hardal özellikle
Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen besinlerden birisi de hardal tohumlarıdır. Tüketimi çok olmasa da hardal tohumu çok merak edilmektedir. Tohumu baharat olarak kullanılan hardal özellikle et ve et türü yemeklerde çok sık tercih edilmektedir. Hardal tohumunun ise bilinen pek çok faydası olduğunu söyleyebiliriz.
Hardal tohumunun tüketimi ülkemizde pek yapılmamaktadır. Fakat hardal tohumunun tüketimi pek çok açıdan büyük öneme sahiptir. İçerdiği vitaminler sayesinde birçok hastalığa da iyi geldiği bilinmektedir.
Hardal Tohumunun Faydaları Nelerdir?
Hardal tohumunun içerisinde bulunan C, K, E ve B vitaminleri insan sağlığı açısından büyük yarar sağlamaktadır. Potasyum ve demir mineralleri bulunan hardal tohumunun faydaları şunlardır:
- Hardal tohumunun içerisinde magnezyum ve potasyum mineralleri bulunmaktadır. Bu nedenle kas ağrılarına iyi gelmektedir.
- Hardal tohumu kan basıncını düşürerek kan basıncının dengede kalmasına yardımcı olmaktadır.
- Ani felç ve kalp krizi risklerine karşı önlem sağlamaktadır.
- Hardal tohumları vücudu toksinlerden arındırır. Böylece daha sağlıklı olmanıza yardımcı olur.
- Özellikle kadınların menopoz dönemlerinde uykusuzluk problemlerine iyi gelmektedir.
Siyah Hardal Tohumu Neye İyi Gelir?
Hardal tohumu çeşitlerinden olan siyah hardal tohumu pek çok kişi tarafından duyulmasa da tüketilmesi oldukça önemlidir. Siyah hardal tohumunun sağlık açısından pek çok yararı bulunur. Özellikle iştahsız ve zayıf kişilerin iştahını açmada büyük yarar sağlamaktadır.
Bunun dışında zehirlenen kişilerde siyah hardal tohumunun tüketilmesi önerilmektedir. Çünkü siyah hardal otu kusma etkisi göstermektedir. Kış aylarında ise soğuk havalarda soğuk algınlığı veya gribe şifa kaynağı olan siyah hardal tohumunun bazı hastalıklara da iyi geldiği bilinmektedir. Siyah hardal tohumunun faydalarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- İçerdiği potasyum kan akışını dengelemektedir. Felç ve inme riskini azaltır.
- Vücudun en önemli organlarından olan akciğer zarı hem hava yolu ile hem de beslenmeye ciddi deformeler yaşayabilir. Akciğer zarının tedavisi için siyah hardal tohumu önerilmektedir.
Cilt sağlığı şüphesiz herkes için çok önemlidir. Özellikle ciltlerde oluşan sıkıntılar pek çok kişi için sorun teşkil etmektedir. Cilt bakımları için önerilen ürünlerden birisi de hardal tohumlarıdır. Özellikle antioksidan özelliği ile cildin daha parlak ve canlı görünmesini desteklemektedir. Cilt hücrelerini yenileyerek daha temiz ve sağlıklı bir cilde kavuşulmasını sağlamaktadır.
Gönderilecek Hardal tohumu standart tohumdur. Yani elde ettiğiniz bitkiden aldığınız tohumlarla yine aynı bitkiyi elde edebilirsiniz. Taze tüketime uygun olup Yaprakları salata olarak kullanılmaktadır. Hardal açık alanlarda ve saksılarda rahatlıkla yetiştirebilirsiniz. Yetiştirme dönemi ilkbahar, sonbahar sera ve açık tarla şeklindedir.
Hardal Tohumu Hakkında Bilmedikleriniz? *Hardal Tohumu Ekim Zamanı :İlkbahar, Yaz(İç mekanda her zaman) *Hardal Tohumu Ekim Bölgeleri:Her Rakım *Hardal Tohumu Ekim Yerleri:Bahçe, Açık Tarla, Saksıda *Hardal Tohumu Ekimi Mesafesi:Sıra üzeri 5-15 cm, Sıra ara sı 20-30 cm ara sı. *Hardal Tohumu Ekim Derinliği:Maksimum 2 cm *Hardal Tohumu Tahmini Çimlenme Zamanı:7-14 gün *Hasat Olgunlaşma Zamanı:70-90 gün
MHS 132 (1g)
22 Öğeler
Bilgi kartı
Tohum Elle aldı?
Tohum Elle Aldı
Organik Tohumlar?
Organik Tohumlar
Organik / Doğal ?
Organik / Doğal: Evet
Yenilebilir ?
Edible
Çimlenme oranı ?
Germination rate 85%
Ekim derinliği?
Sowing depth 5 mm
Bitki büyümek için uygundur ?
Bitki açık havada yetiştiriciliği için uygundur
Bitki balkon terasında yetiştirmek için uygundur
Bitki bir serada büyümeye uygundur
<h2 class=""><strong>Kadife kuru üzüm, kuş üzümü, tohumlar (Grewia flava)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2>
Grewia flava, 2-4 m boyunda, sert bir çalı veya küçük ağaçtır. Genellikle kalın uzayan ancak oldukça kısa kıllarla kaplı genç dalların üzerindeki gri kabuk, ağaç yaşlandıkça koyu griye dönme eğilimindedir ve pürüzsüzleşir; bu aynı zamanda gövdelerde de belirgindir. Grimsi yeşil yapraklar dönüşümlü olarak düzenlenmiştir ve ince tüylerle kaplanmıştır ve yaprakların alt tarafında yeşilin daha açık bir tonu gibi görünmektedir. Tepe (yaprakların ucu) yuvarlatılmış, kenar boşluğu ise tırtıklıdır. Yaprak tabanından çıkan üç göze çarpan damar bu ağacın karakteristiğidir; 2 mm uzunluğundaki yaprak sapı da oldukça belirgindir.<br><br>Çiçekler, yazın başından sonbaharın ortasına (Ekim-Mart) kadar dallı başlarda görünür ve yaklaşık 10-15 mm çapındadır.<br><br>2 loblu meyve, ± 8 mm çapında, yeşildir ve olgunlaştığında kırmızımsı kahverengiye döner. Diri odun hafif görünür ve sert ağaç kahverengidir ve ince bir dokuya sahiptir.<br><br>Yaprakları ve meyveleri evcil hayvanların yanı sıra Kudu ve Zürafa gibi vahşi hayvanlar ve çok çeşitli kuşlar da sever.<br><br>
<h3><strong>Kullanımlar</strong></h3>
Brandybush'un kabuğu genellikle ip yapmak için kullanılırdı. Meyveler hala bir tür brendi veya "mampoer" ı zenginleştirmek için kullanılmaktadır. Tatlı C vitamini ile zenginleştirilmiş meyve kendi başına da tüketilebilir. Geleneksel olarak, kurutulmuş meyveden un haline getirildikten sonra yulaf lapası hazırlanırdı. Odun sert ve ince tanelidir ve çubuk yapımında kullanılır. San topluluğu gibi eski avcılar, yaylarını ve oklarını bu bitkinin dallarından yaparlardı.<br><br>
<h3><strong>Büyüyen Grewia flava</strong></h3>
Bu bitki en iyi şekilde drene edilmiş toprakta ve tam güneş konumunda büyür. Agresif bir kök sistemine sahip olmadığı için ev bahçesindeki asfalt alanların yakınına ekilmesi oldukça güvenlidir. Çiçek bolluğundan dolayı bahçede odak noktası olarak başarıyla kullanılabilir.<br><br>Bitki oldukça dayanıklıdır ve dona dayanabilir. Bitki kurulduğunda aşırı sulamadan kaçınılmalıdır.<br><br>En iyi yayılma yöntemi tohum yoluyladır. Taze tohumları seçin, temizleyin ve iyi havalandırılan gölgeli bir alanda kurutun. Tohumları en az 24 saat suda bekletin, ilk su sıcak su olmalıdır. Tohumları fide tepsilerine ekin ve yaklaşık 5 mm derinliğinde örtün; büyüme ortamı olarak sadece nehir kumu kullanın. Tepsileri sıcak ve korunaklı bir alana yerleştirin. Yetiştirme ortamının kurumasına izin vermeyin. Başarılı bir çimlenme için sabit bir nem seviyesi muhafaza edilmelidir. Tohumların çimlenmesi genellikle tutarsızdır, yaklaşık% 50-70'lik bir başarı oranı gözlenmiştir. Fideler 2 yapraklı aşamaya geldiklerinde kaplara dikilebilir.